PIW - Schwedhelm - Riesling
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FOKUSSIERT - STRAFF - SALZZITRONE
Das hier ist ein karger Riesling im positiven Sinne. Ein Stillleben aus einem Strauß Melisse, frischen Zitronen, Fleur de Sel und einem Einmachglas mit Zitronen in Salzlake. Fein gezeichnet in kräftigen Farben. Wer schon einmal im Zellertal war, weiß, dass das Licht oft dramatisch ist. Der Partner In Wine-Riesling schmeckt nach malerisch-dichten Wolken, die von der Sonne durchbrochen werden.
Essen
Ciabatta mit Oliven-Tapenade und Sardellen
Details
Wein:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Schwedhelm; Klosterhof, 67308 Zellertal
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12,50 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
So geil ist dieser Wein:
GEIL!
»Die Nordpfälzer...unglaublich tolles Zeug. Und das Etikett ist der Hammer. Mehr davon«
Genau mein Ding
»so schön zitronig/salzig «