Porcasporca

Zio Porco Wines

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MISS PIGGY ON STEROIDS

Das hier ist kein beliebiger Erdbeersaft mit Blubberblasen, sondern ein seriöser (wenn auch leicht verrückter) Schaumwein. Die Frucht ist ziemlich herb (Rhabarber, Cranberry) und sprudelt einem zusammen mit einem leicht blumigen Touch entgegen. Dazu kommt noch etwas exotische Würze. Spannendes Zeug also, das man eher zum Dinner trinkt als davor.

Essen

Gegrillter Fisch.

Momente

An der langen Dinnertafel im Freien.

Details

Rebsorte: Spätburgunder, Marzemino
Wein: Sekt
Gefühlte Süße: Saftig-Herb
Essen: Geflügel, Schwein, Meeresfrüchte
Land: Italien
Hersteller: ZIO PORCO WINES di Contrà Soarda, Strada Soarda, 2636061 San Michele di Bassano del Grappa
Region: Veneto
Ausbau: Spumante
Restsüße: Brut
Allergene: enthält Sulfite

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