Schwarzer
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RUND - WARME FRUCHT - BULLIG
Ähnlich wie bei seinem weißen Bruder musste Ulli Metzger auch beim Schwarzen Namen und Erscheinung ändern. Glücklicherweise aber nicht den Inhalt! Eine bullige Cuvée mit ordentlich Kraft ist das. Warme Aromen von dunklen Früchten strömen einem entgegen. Am Gaumen ist er schmeichelhaft weich aber dennoch mit viel Kraft und guter Länge.
Essen
Metzgers Schwarzer empfiehlt sich zu deftiger Hausmannskost. Saumagen, Sauerbraten oder Linsen und Spätzle, es gibt so einige regionale Spezialitäten die passen würden.
Momente
Am gemütlichen Tisch, im Kreise Deiner Liebsten.
Details
Wein:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Gefühlte Süße:
Furztrocken
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Metzger; Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14,50 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
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