Osthofener Pinot Noir
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TYPISCH, EINFACH TYPISCH
Eleganz und Kraft gehen hier so selbstverständlich Hand in Hand, als wären es Hulk und Black Widow. Er bringt die typische Sauerkirschfrucht mit sich, ergänzt durch einen Hauch schwarze Johannisbeere und etwas erdigen Waldboden. Dazu kommen noch leicht rauchige Aromen (Vanille, Kaffee) vom Ausbau im Holz. Letzterer gibt ihm auch noch ein bisschen mehr Bumms. Ein besonderer Wein für einen speziellen Anlass.
Essen
Fetter Spätburgunder, fettes Essen. Nicht Fetthaltig soll es sein, aber deftig oder würzig wird klar bevorzugt. Wie wäre es mal mit einem Lammkarree?
Momente
Sie bekommen seltenen oder fremden Besuch und möchten etwas typisch deutsches Präsentieren? Ein sehr guten und typisch deutschen Spätburgunder? Lassen sie ihre Gäste in die Welt des deutschen Rotweins eintauchen!
Details
Wein:
Rotwein, Bio
Rebsorte:
Spätburgunder
Gefühlte Süße:
Furztrocken
Essen:
Vegetarisch, Rind, Käse, Wild
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Karl May; Ludwig-Schwamb-Straße 22, 67574 Osthofen
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2018
Ausbau:
Barrique
Alkoholgehalt:
13,00 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
Hinweise:
Enthält Sulfite. Für BIO DE-ÖKO-039
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