Grauburgunder

Der Grauburgunder, auch Pinot Grigio oder Pinot Gris genannt, verdankt seinen Namen der Farbe seiner Trauben. Diese entwickeln während der Reifephase einen rötlich-grauen Farbton. Die Heimat dieser Rebsorte ist zwar eigentlich Frankreich, der Grauburgunder erfreut sich aber mittlerweile auch in Deutschland großer Beliebtheit und ist zu einem wesentlichen und bedeutenden Bestandteil deutscher Weinkultur geworden. Der Grauburgunder ist als perfekter Begleiter zu Speisen bekannt und bietet ein Spektrum von süßen Tropfen bis hin zu frischen, trockenen Weinen. Der Grauburgunder gilt als facettenreich, edel und sehr beliebt. Wie schon erwähnt stammt Grauburgunder ursprünglich aus Frankreich, genauer gesagt dem weltbekannten Weinanbaugebiet Burgund. Aufgrund der klimatischen Ähnlichkeit eignet sich aber auch Deutschland hervorragend als Weinbauland für diese Rebsorte. Mittlerweile liegt sie auch bei uns voll im Trend und wird auf über 7.000 Hektar angebaut, knapp unter 7% der gesamten Rebfläche Deutschlands. Besonders stark hat sich der Grauburgunder in Baden durchgesetzt. Hier erzeugen die Winzer bereits 12% ihrer Weine aus dieser Rebsorte. Blickt man etwas weiter als zu unseren direkten Nachbarn, findet man auch in der neuen Welt viele Anhänger des Grauburgunders, z.B. in Australien, den USA und Neuseeland. Wenn das Taschengeld für die physische Weltreise also nicht ausreicht, bieten wir mit dem Grauburgunder eine schmackhafte Alternative, sodass sich zumindest eure Synapsen einmal um den Globus trinken können.


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24 Gefunden

Grauer Burgunder

Weingut Bischel
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weingut Balzhäuser
7,99 €
für 0.75 Liter [10,65 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weingut Luff
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grauer Burgunder

Weingut Bernhard
7,90 €
für 0.75 Liter [10,53 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weingut Wörner
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grauburgunder 'Pastorenstück'

Weingut Uli Metzger
7,90 €
für 0.75 Liter [10,53 € / 1 Liter]

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III Freunde Grauburgunder

Juliane Eller Weine
9,90 €
für 0.75 Liter [13,20 € / 1 Liter]

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Juwel - Grauburgunder

Juliane Eller Weine
9,50 €
für 0.75 Liter [12,67 € / 1 Liter]

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Juwel - Cuvée Weiss

Juliane Eller Weine
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Easy Grauburgunder

Easy Wines
6,90 €
für 0.75 Liter [9,20 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Dambach SOPS
9,50 €
für 0.75 Liter [12,67 € / 1 Liter]

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Grauer Burgunder - Famose Schose

Weinhaus Bettina Schumann
12,50 €
für 0.75 Liter [16,67 € / 1 Liter]

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Badisch Rotgold

Weinhaus Bettina Schumann
10,50 €
für 0.75 Liter [14,00 € / 1 Liter]

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Charming Pinot Gris

WineMood Wines
10,90 €
für 0.75 Liter [14,53 € / 1 Liter]

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Vertruen Grauburgunder

Vertruen
10,90 €
für 0.75 Liter [14,53 € / 1 Liter]

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PIW - Krauß - Grauburgunder

Partner In Wine
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weinhaus Franz Hahn
7,50 €
für 0.75 Liter [10,00 € / 1 Liter]

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Grauer Burgunder - Vom lehmigen Sand

Weingut Baumberger
9,20 €
für 0.75 Liter [12,27 € / 1 Liter]

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Grauer Burgunder

Jürgen Hofmann
8,50 €
für 0.75 Liter [11,33 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weingut Michel
8,50 €
für 0.75 Liter [11,33 € / 1 Liter]

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Cuvée & - Weiss

Weingut Zimmer-Mengel
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Weingut Gabel
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]

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Grau

Weingut Weinreich
6,90 €
für 0.75 Liter [9,20 € / 1 Liter]

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Grauburgunder

Grauburgunder von seiner Jugend bis zur Reife

Ein junger Grauburgunder ist meist frisch und fruchtig, trocken bis halbtrocken ausgebaut und bietet ein Feuerwerk an Aromen. Es reicht von Nüssen, Mandeln und butterigen Anklängen bis zu Birnen, exotischen Früchten und Steinobst. Seine natürliche Power macht ihn zum perfekten Begleiter zu diversen Speisen. Der Grauburgunder funktioniert sehr gut als Partner zu Pasta mit hellen Saucen, Geflügel und Quiche. Käse und Desserts werden am besten mit einer fruchtig-süßen Spätlese abgerundet. Wurde der Grauburgunder in einem Barrique-Fass ausgebaut, passt er auch hervorragend zu kräftigen und deftigen Speisen, wie gegrilltem Gemüse und Wildgeflügel. Ihr seht, Grauburgunder bietet je nach Ausbau ein breites Spektrum an Stilistiken und kann so eine harmonische Ergänzung zu nahezu jeder Speise sein. Verschiedene Winzer interpretieren das Potential des Grauburgunders auf ihre ganz eigene Weise – viele davon findet ihr in unserem Shop. 

 

Anbau und Ausbau des Grauburgunders

Grauburgunder wird häufig in Stahltanks oder großen Holzfässern ausgebaut. Dabei entstehen meist trockene Weine mit mittelkräftigem Körper und angenehm dezenter Säurestruktur. Die Aromen des Grauburgunders erinnern oft an Mandeln, grüne Nüsse und reife, saftige Birnen. Je nach Ausbaumethode und Qualitätsstufe variiert das Farbbild im Glas zwischen blassgelb, goldgelb oder sogar bernsteinfarben. Gerade die im Barrique-Fass ausgebauten Weine haben eine eher intensive Färbung. Des Weiteren erwartet euch beim Ausbau in einem Barrique-Fass ein kräftiger, wuchtiger Wein. Solche Weine eignen sich hervorragend, um ein ebenso deftiges Essen zu begleiten oder aber als Solokünstler, der ein Stück lebendiger Weinkultur in euer Glas transportiert. Grundsätzlich kann ein Pinot Grigio je nach Art des Ausbaus genau das sein, wonach ihr sucht. Ein extrem facettenreicher Wein mit einem breiten Spektrum an Aromen und Nuancen.

 

Warum genau Grauburgunder bei Geile Weine online kaufen?

Das GW-Team liebt und lebt Wein. Wir finden, Wein ist mehr als nur ein Getränk und sollte deshalb auch mehr Aufmerksamkeit erhalten. Mitunter findet ihr in unserem Weinregal auch den einen oder anderen Tropfen, den ihr noch nicht auf dem Radar hattet. Wir empfehlen immer wieder Neues zu probieren, denn es gibt nicht den einen perfekten Weißwein, Roséwein oder Rotwein.

Neben der Abbildung des Weins findet Ihr in unserem Weinregal auch nützliche Informationen über den jeweiligen Tropfen. Damit auch ihr den für euch passenden Grauburgunder findet, könnt ihr euch gern durch unser Sortiment klicken. Wir bieten von fruchtig und spritzig bis kraftvoll und eigenständig alles an. Die Welt der Grauburgunder ist sehr facettenreich und wir empfehlen euch dringend diese zu erkunden. Es lohnt sich! Wir freuen uns darauf euch bei der Wahl des richtigen Grauburgunders behilflich zu sein!

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